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大豆蛋白胨 植物蛋白胨 营养添加剂 培养基原料

产品/服务:
品 牌: HRBS
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-01-25 15:11
单价:
40.00元/ 瓶
最小起订量:
1 瓶
供货总量:
99999 瓶
  • 所在地区:北京
  •  
  • 收藏本公司 人气:19
    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式
     一、产品详情

    大豆蛋白胨是以优质非转基因大豆为原料,经酶解技术从新鲜大豆中提取的一种植物蛋白胨,不添加动物源,用于培养链球菌和布氏菌病等。大豆蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料、特种功能性食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂。在抗生素、食品工业、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大。

     

    二、产品指标

    1) 感官指标

    项目

    要求

    性状

    粉末,无结块

    颜色

    淡黄色至乳白色粉末

    气味

    有产品特有的气味,无其它异味

    杂质

    无正常视力可见的外来杂质

     

    2) 理化指标

    项目

    工业级

    生化级

    试剂级

    总氮 (on DM) %

    ≥8.0%

    ≥8.0%

    ≥8.0%

    氨基氮(on DM) %

    ≥2.0%

    ≥2.0%

    ≥3.0%

    灰分 (on DM) %

    ≤17.0%

    ≤17.0%

    ≤17.0%

    水分    %

    ≤7.0%

    ≤7.0%

    ≤7.0%

    pH (2% 溶液)

    4.0-7.0

    6.8-7.2

    磷酸盐及碱性高压试验        

    _

     

    Pellucid

     

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